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Fideos penne rigate Schär: la pasta que no puede faltar, ahora sin gluten, para el almuerzo de todos los días.

Penne de 250 g, hechos con harina de maíz y harina de arroz, con mono y diglicéridos de ácidos grasos como emulsionante. Según el fabricante, no llevan conservantes ni lactosa y pueden contener trazas de soja. Aportan 357 kcal y 7,3 g de proteínas por 100 g.

Schär es una marca de origen tirolés (Tirol del Sur, Italia) que desde 1981 se especializa en productos sin gluten. En 1985 lanzó su primera pasta sin gluten, desarrollada junto a médicos y asociaciones de celíacos, y hoy está presente en más de 80 países.

Ideas de uso

  • Con manteca y queso rallado
  • Con pesto o salsa cuatro quesos
  • En ensaladas frías con vegetales y atún

Datos del producto

  • Marca: Schär
  • Presentación: 250 g
  • Sin TACC: libre de gluten y apto para celíacos

Tip: Hervila en abundante agua con sal, respetando el tiempo del envase, y no la dejes pasar de punto: la pasta sin gluten se cocina más rápido. En una cocina compartida, usá utensilios, tablas y ollas aparte para evitar la contaminación cruzada con gluten.