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Cocinar sin gluten es más fácil con premezcla universal Doña Pacha: siguiendo las indicaciones del envase, tenés una base lista para tus recetas.

Premezcla universal de 500 g para repostería, panadería y pastas. Según el fabricante, lleva almidón de maíz, harina de arroz, fécula de mandioca, fécula de papa, leche en polvo, azúcar, huevo en polvo, goma xántica, goma guar y lecitina de soja; contiene leche, huevo y soja. Aporta unas 360 kcal por 100 g.

Doña Pacha nació en 2010 de la mano de Daniel Trevisan, un celíaco que buscaba productos sin gluten de buena calidad. Hoy se elabora en el Parque Industrial de Chivilcoy, provincia de Buenos Aires.

Ideas de uso

  • Para rebozar milanesas y croquetas
  • Para pastas caseras y ñoquis
  • Para masas de empanadas y tartas

Datos del producto

  • Marca: Doña Pacha
  • Presentación: 500 g
  • Sin TACC: libre de gluten y apto para celíacos

Tip: Respetá las medidas del envase. Si en tu casa también se cocina con gluten, separá utensilios, tablas y ollas para que no haya contaminación cruzada.