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Pan sin TACC en casa, sin armar mezclas de harinas: premezcla para panadería y confitería sin lactosa Santa María. Además es sin lactosa, así que también pueden disfrutarlo quienes evitan la lactosa.

Premezcla "verde" de 1 kg para panadería y confitería, a base de harina de arroz, fécula de mandioca, almidón de maíz, fécula de papa, azúcar y aceite vegetal. Según el fabricante es sin gluten y sin lactosa; contiene huevo y lecitina de soja. Aporta 185 kcal por porción de 50 g. Vida útil indicada: 12 meses.

Santa María Productos Alimenticios, de La Plata, elabora alimentos hace más de 50 años y desde 1995 se dedica a productos sin gluten, desarrollados junto a asociaciones de celíacos. Trabaja con una planta propia certificada IRAM 9001:2015 y distribuye en dietéticas de todo el país.

Ideas de uso

  • Panecillos y bollitos para el desayuno
  • Prepizzas y focaccias caseras
  • Panes con semillas para sumar textura

Datos del producto

  • Marca: Santa María
  • Presentación: 1 kg
  • Sin lactosa
  • Sin TACC: libre de gluten y apto para celíacos

Tip: Respetá las medidas y los tiempos del envase: la masa sin gluten se maneja distinto de la tradicional. Para cuidar al celíaco, cocinalo con utensilios y superficies bien limpios y sin restos de harina de trigo.